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Jambon blanc supérieur sans ajout sel nitrité
Préparé en tranches style boucherie, environ 250g.
Jambon blanc réalisé avec la cuisse arrière des porcs élevés selon le cahier des charges. Viande de porc riche en oméga3 de M. Carpentier 76660 Fresnoy Folny. Le jambon est réalisé dans notre laboratoire, sans ajout de sel nitrité.
A consommer dans les 3 jours qui suivent la distribution.
Possibilité de congeler mais avec une durée de conservation limité à 1 mois car le froids altère le goût.
Conditionnement : Produit frais
Jambon blanc réalisé avec la cuisse arrière des porcs élevés selon le cahier des charges. Viande de porc riche en oméga3 de M. Carpentier 76660 Fresnoy Folny. Le jambon est réalisé dans notre laboratoire, sans ajout de sel nitrité.
A consommer dans les 3 jours qui suivent la distribution.
Possibilité de congeler mais avec une durée de conservation limité à 1 mois car le froids altère le goût.
Format
250g
250g
Conditionnement : Produit frais
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Viande, charcuterie, escargots
