Pinot Gris de macération.
Ce Pinot Gris est un vin de création, atypique et surprenant : "complètement fou" !
Après égrappage, nous avons laissé les raisins macérer pendant quelques heures afin d’apporter une couleur ambrée et une belle complexité aromatique. Ce vin mêle gourmandise et caractère grâce à ses tanins tendres et se marie à merveille avec les plats riches tels que les viandes blanches en sauce, les plats exotiques, les fromages.
Millésime 2022
Demi-sec
Alcool : 14 %
75 cl
Produit en conversion vers l'Agriculture biologique - Certifié FR-BIO-20
Format 1.5kg
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération