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Patisson jaune

Le pâtisson jaune appartient à la famille des cucurbitacées. Il a une forme de soucoupe volante bien dodue.
A cette époque de l'année, le pâtisson récolté jeune se cuisine comme une courgette.
Il est riche en fibres, vitamines C et A, ainsi qu'en minéraux (potassium, magnésium).
Aucun traitement au Jardin de la Pie Gourmande, vous pouvez le consommer avec la peau, elle est très bonne.
Pâtisson de 800 gr environ
Format
1u
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