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Chestnut
🍄🟫 LE CHAMPIGNON CHESTNUT (ou Brown Beech) 🍄🟫
- Saveur douce et légèrement noisette, d’où son nom.
- Texture très croquante, même après cuisson.
- Petit goût beurré et très agréable en bouche.
C’est le petit champignon croquant qui plaît à tout le monde. 😍
Comment le cuisiner ? 🧑🏻🍳
- Poêlées où l’on recherche du croquant
- Dans les pâtes, risottos, gratins
- En fricassée avec ail & persil
- En mélange avec d’autres champignons pour apporter texture
- Délicieux entiers dans les soupes et ragoûts
➡️ Croquant & noisette : simple, gourmand, addictif.
- Saveur douce et légèrement noisette, d’où son nom.
- Texture très croquante, même après cuisson.
- Petit goût beurré et très agréable en bouche.
C’est le petit champignon croquant qui plaît à tout le monde. 😍
Comment le cuisiner ? 🧑🏻🍳
- Poêlées où l’on recherche du croquant
- Dans les pâtes, risottos, gratins
- En fricassée avec ail & persil
- En mélange avec d’autres champignons pour apporter texture
- Délicieux entiers dans les soupes et ragoûts
➡️ Croquant & noisette : simple, gourmand, addictif.
Formats : 200g • 500g Non disponible actuellement
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