Filets de maquereaux a l'huile d'olive bio

Nos maquereaux sont travaillés en frais à la bonne saison (octobre à fin février).

Après cuisson à l’eau sans sel, les filets sont levés à la main et finement découpés aux ciseaux.

La mise en bocaux et le « jutage » se font aussi manuellement !

A déguster en entrée avec un bon pain beurre (salé bien entendu!) ou en accompagnement d’une salade , de crudités…
Allergènes : POISSONS
Conditionnement : BOITE 1/6 CLUB
Durée de conservation : 3 ANS
Ingrédients : Filets de Maquereaux scomber scombrus 64% (pêchées en Atlantique Nord Est), huile d’olive vierge extra*
*36% des ingrédients agricoles sont bio. FR BIO 10.
Net : 118g – Poids poisson à l’ouverture : 73g

Valeurs Nutritionnelles / 100g
Désignation : Mqx HO
Energie 1211 Kj 292 Kcal
Matière Grasse 24.0g
dont AG saturées 5.20g
Glucides <0,5g
dont sucre <0.5g
Protéines 19,00g
Origine : BRETAGNE