Avec une texture onctueuse, moelleuse et un pourcentage important de matières (64% de ventrèches de thon Germon), elles ont un goût inimitable!!! C’est ce qu’on appelle des « RILLETTES »… A déguster en entrée sur des toasts grillés ou pain de campagne; peut être accompagné d’un zest de citron…
La Ventrèche OU Parpelettes OU Filets de thon est la partie la plus moelleuse du thon (poitrine) et vous donne des filets tendres et délicieux.
Format 90g
Allergènes : POISSONS, CREME, BEURRE Conditionnement : VERRINE Durée de conservation : 4 ANS Ingrédients : Ventrèches de thon Germon 64 % (thunnus Alalunga), CREME EPAISSE, BEURRE 1/2 sel et Huile Olive vierge extra Biologique.
Valeurs Nutritionnelles / 100g
Energie 1171 Kj 283 Kcal
Graisses 23.8g
dont saturées 12.55g
Glucides <0.1g
dont sucre <0.2g
Protéines 17.1g
Sel 0.549g Origine : BRETAGNE