Tomme ail des ours

Fromage à pâte pressée non cuite, la tomme à l’ail des ours offre une texture souple et fondante. Son goût équilibré mêle des notes lactées et végétales, relevées par les arômes délicatement aillés et légèrement herbacés de l’ail des ours.
Estampille : FR 25-614-003 CE
Sous vide
Allergènes : Lait.
Conditionnement : A conserver entre 0 et 4°C.
Durée de conservation : 10 jours
Ingrédients : Lait cru de vache (Franche-Comté/Alsace), présure, ferments lactiques, sel, ail des ours (0,5 à 1%).
Origine : Vieux-charmont (25).