Ail Sec Bio de Conservation — Arôme Intense et Savoureux
Découvrez notre ail sec bio, récolté à maturité puis séché naturellement selon les méthodes traditionnelles. Avec ses gousses bien fermes et son goût généreux, il apporte une touche aromatique indispensable à toute votre cuisine du quotidien.
Notre mode de culture & engagements :
100 % Agriculture Biologique : Cultivé dans le respect des sols, sans aucun produit chimique ni traitement anti germination après récolte.
Circuit court & local : Issu directement de notre exploitation pour une qualité optimale.
Séchage naturel : Un séchage lent à l'air libre qui garantit une excellente conservation et préserve l'intensité des arômes.
En cuisine :
Un indispensable en cuisine ! À faire revenir en début de cuisson pour parfumer vos poêlées, à piquer dans un rôtie, à utiliser écrasé dans vos sauces, ou encore rôti entier au four avec sa peau.
Conseil de conservation :
L'ail sec se conserve très bien plusieurs mois. Gardez-le à l'abri de la lumière, de l'humidité et de la chaleur, dans un endroit sec et bien aéré
Format : 1kg
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