Carottes Bio Nouvelles en Botte — Croquantes, Douces et Sucrées
Retrouvez le vrai goût de la carotte avec nos carottes nouvelles bio en botte ! Cultivées avec soin dans notre terre fertile, elles sont récoltées jeunes pour vous offrir une chair tendre, juteuse et naturellement sucrée.
Notre mode de culture & engagements :
100 % Agriculture Biologique : Cultivées en extérieur ou intérieur selon la saison sans aucun pesticide ni engrais chimique.
Circuit court & local : Issu directement de notre exploitation à gerzat pour une qualité optimale.
Produit 100 % zéro déchet : Les racines comme les fanes sont utilisables en cuisine !
En cuisine :
Les racines : Extraordinairement savoureuses crues à croquer ou râpées, elles sont aussi parfaites rôties entières au four avec un trait de miel et du thym.
Les fanes : Utilisez-les pour concocter un délicieux pesto de fanes de carottes ou un velouté vert très doux.
Conseil de conservation :
Coupez les fanes dès réception pour éviter qu'elles n'assèchent les carottes. Conservez les racines dans le bac à légumes.
Format
1u
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