Confectionné à partir d'hydromel, il n'est pas sucré mais a la douceur du vinaigre de cidre. Il parfume salades, plats en sauce et court-bouillons.Vous pouvez mettre vos propres herbes à macérer dans le flacon...Ce vinaigre n’est pas pasteurisé, la mère peut se développer dans le flacon sans que cela altère sa qualité...
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