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Mélange de viande hachée pour terr
Composition : Viande de porc, Foie de porc, Gorge de porc, Sel (conditionné sous vide : DLC 7 jours)
Préparation déjà hachée et salée que vous pourrez agrémenter à vos exemple 500gr de viande avec un œuf, oignons, échalotes, persil,... 3 heures de cuisson couvert au bain-marie ou en bocaux au stérilisateur.
Sous vide
Conditionnement : SOUS VIDE
Ingrédients : Ingrédients : viande et foie de porc, sel
Préparation déjà hachée et salée que vous pourrez agrémenter à vos exemple 500gr de viande avec un œuf, oignons, échalotes, persil,... 3 heures de cuisson couvert au bain-marie ou en bocaux au stérilisateur.
Format
0.5kg
0.5kg
Sous vide
Conditionnement : SOUS VIDE
Ingrédients : Ingrédients : viande et foie de porc, sel
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Viande, charcuterie, escargots
