Huile de tournesol oléique

HUILE DE TOURNESOL OLEIQUE

 

Produite uniquement à partir de graines cultivées et récoltées sur la ferme elle offre une traçabilité

parfaite et une garantie de son origine.

 Cette huile de tournesol oléique est issue d'une première pression à froid, puis filtrée par décantation naturelle.

Le Tournesol est dit oléique lorsque sa teneur en acide gras mono-insaturé de type oléique est supérieur à 75%. Appelé aussi oméga 9.Cette huile a une composition très proche de l’huile d’olive, avec une excellente tenue aux températures élevées.

 Elle peut être utilisée pour l'assaisonnement de vos crudités, sur plats cuisinés

et pour les cuissons diverses.

 Sa faible odeur et son goût discret ne modifiant pas la typicité des aliments.

 

 Valeurs nutritionnelles indicatives

 

 Acides gras saturés                              =>              6.7 gr/100 gr 

 Acides Gras Mono insaturés: - Oméga 9 =>            77.2 gr/100 gr

 Acides Gras Poly insaturés :  - Oméga 3 =>              0.5 gr/100 gr

                                           - Oméga 6 =>              5.4 gr/100 gr

 Vitamines E                                         =>               55 mg/100 gr

                                                                 

 

Production en 2ème année d'Agriculture Biologique.

Format : 50cl

 
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