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Filet de veau
Filet mignon 1 pièce.
Veau de race Salers nourris essentiellement aux pis de sa mère, qui elle-même se nourrit d'herbe et d'aliments de la ferme.
Conditionnement sous vide DLC 18 jours.
Le poids peut varier légèrement.
Conservation entre 0° et 4°.
Peut être congelé.
Décongélation: il est préférable de bien décongeler la viande avant la cuisson.
Conditionnement : sous vide
Veau de race Salers nourris essentiellement aux pis de sa mère, qui elle-même se nourrit d'herbe et d'aliments de la ferme.
Conditionnement sous vide DLC 18 jours.
Le poids peut varier légèrement.
Conservation entre 0° et 4°.
Peut être congelé.
Décongélation: il est préférable de bien décongeler la viande avant la cuisson.
Format
800g
800g
Conditionnement : sous vide
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Viande, charcuterie, escargots
