Confiture de framboise-groseille

Mes framboises sont issues de 4 variétés remontantes

ce qui me permet d'avoir une récolte étalé sur une longue période.

 

Le fruit indiqué en premier est toujours le fruit majoritaire dans le mélange.

 

Après cuisson, je passe les fruits au moulin à légumes manuel avec une grille fine,

ce qui leur donne une texture onctueuse.

Format : 320g

Confiture de framboise-groseille

pot en verre
 
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