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Farine de lentille verte bio

Produit BIO
Farine issue de notre production de lentille.
Certifié sans gluten.
Farine très très fine d'un visuel poivré.
Saveur et goût d'amende si cuisiné sous 150°c.

***Gâteau à la farine de lentilles vertes bio, recette pour 6 personnes***
Ingrédients :
- Farine de lentilles vertes bio : 125 g
- Sucre : 175 g
- Oeufs entiers : 3
- Huile : 10 cl
- Poudre à lever : 1 sachet d'environ 10 g

Préparation :
Préchauffez votre four (th 5 ou 150°). Mettez, dans un plat, la farine de lentilles vertes, le sucre, les œufs entiers, l'huile et la poudre à lever en mélangeant bien le tout entre chaque ingrédient. N'aérez pas votre pâte en la travaillant.

Mettez votre préparation dans un moule à gâteau que vous aurez huilé au préalable, sur la grille dans le bas du four.
Puis mettez en cuisson en laissant le thermostat de votre four à 5 ou à 150°, pendant environ 35 minutes.
Format
1kg
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Céréales, farines, graines

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