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Lentille verte bio

Produit BIO
Issue de notre production.

***Recette pour 4 personnes***
- 1 bol de lentilles à mettre dans l'eau froide jusqu'à ébullition (laisser un peu bouillir à petit feu)
- Egoutter les lentilles et les passer sous l'eau chaude
- Faire revenir lardons, saucisses et 1 carotte dans la sauteuse
- Retirer les saucisses
- Mettre les lentilles dans la sauteuse avec 1 petit verre de vin blanc, 1 peu d'eau chaude, ail, échalote, poivre, 1 bouquet garni et 1 tomate
- Laisser cuire environ 1 heure
- 15 min avant la fin, remettre les saucisses en ajoutant un peu d'eau de temps en temps.

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