Veau, escalopes

2 escalopes de veau.
Veau élevé dans le respect des normes du bien être animal avec une alimentation lactée de qualité. Vous y retrouverez le goût et la saveur de cette viande de veau exceptionnelle.
Poids moyen de 220g.

Conseil d'utilisation : pensez à sortir du frigo et ouvrir le sous vide 30 à 60 minutes avant cuisson pour que la viande puisse "respirer".
Les produits en sous vide peuvent être congelés sans soucis dès la réception du produit.
Les produits en sous vide doivent être conservés à une température inférieure à 4°C.
Pour une meilleure qualité , je vous conseille de les cuisiner dans les 4 à 5 jours après distribution.