Les knacks sont de petites saucisses fines et précuites, à base de porc.
Elles ont une peau lisse et brillante et une texture tendre à l’intérieur. On les réchauffe rapidement à l’eau, à la poêle ou au grill avant de les manger.
Les knacks se dégustent chaudes, souvent en accompagnement, dans un sandwich ou avec de la moutarde.
Environ 300gr sois 3-4 unités.
A faire réchauffer 4 minutes dans l'eau frémissante.
Format 0.27kg
Sous vide Conditionnement : SOUS VIDE Ingrédients : Ingrédients : viande de porc ,sel nitrite, assaisonnement dont protéines de LAIT et BLE