Pain paysan t110 compléte

Composition

Farine de blé T110 compléte
eau
sel non raffiné
levain naturel

Voici un pain de terroir, la mie est légèrement ambrée grâce aux enveloppe de blé bien présentent dans ce type de farine.

C’est une farine complète riche en fibre.
Le blé complet c’est la santé ! Les avantages des céréales complètes sont l’apport en vitamines E et de leur fort pouvoir antioxydant, en vitamines B qui jouent un rôle dans le système immunitaire et nerveux, en minéraux pour diminuer le risque de carence, et en fibres qui agissent bénéfiquement sur le transit.
500g


Dans la catégorie Boulangerie


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