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Petits pois (variété le performant
Les petits pois, pois de jardins, ou pois potagers sont les jeunes graines vertes de variétés cultivées du pois, récoltées après leur développement dans les gousses et avant leur maturité
Les petits pois sont consommés comme légumes frais. Ils sont plus énergétiques (81 cal/100 que la majorité des légumes verts. Ils sont aussi intéressants pour leur apport en sucres solubles, en lysine et en fibres, composées en majorité d'hémicelluloses lorsqu'ils sont jeunes. Les petits pois sont aussi une bonne source de vitamine C (acide ascorbique)
Conditionnement : poche de 500 gr
Origine : Lot et Garonne ( 47 )
Les petits pois sont consommés comme légumes frais. Ils sont plus énergétiques (81 cal/100 que la majorité des légumes verts. Ils sont aussi intéressants pour leur apport en sucres solubles, en lysine et en fibres, composées en majorité d'hémicelluloses lorsqu'ils sont jeunes. Les petits pois sont aussi une bonne source de vitamine C (acide ascorbique)
Format
500g Non disponible actuellement
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Conditionnement : poche de 500 gr
Origine : Lot et Garonne ( 47 )
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