Le porc utilisé pour notre museau vinaigrette est élevé selon le cahier des charges qui garantis une viande de porc riche en oméga3 par Mr Carpentier à Fresnoy Folny (76660), puis découpé par notre boucher dans le laboratoire de la ferme.
Fournis en barquette d'environ 500g. Le museau est assaisonné avec de la vinaigrette faite maison, de l'oignon et du persil frais.
Saveurs des prairies 60650 Villers sur Auchy
Réalisation dans notre laboratoire à la ferme.