Mélange de viande de bœuf (langue et joue) cuits au pot au feu durant de longues heures.
Les viandes ainsi cuites, sont mises à refroidir dans un moule.
Vous pouvez le manger réchauffé ou en salade accompagné de légumes.
Format
500g
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre