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Bœuf cuit en gelée sous vide

Mélange de viande de bœuf (langue et joue) cuits au pot au feu durant de longues heures.

Les viandes ainsi cuites, sont mises à refroidir dans un moule.
Vous pouvez le manger réchauffé ou en salade accompagné de légumes.
Format
500g
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Bois-le-Roi · Brunoy · Francastel · Limours · Linas...

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