C2-deuxième année de reconversion biologique.
Nos blettes sont cultivées naturellement en jardin nous n'utilisons aucun traitement (ni désherbant, ni engrais).
Bettes ou blettes ?
Les deux noms s'emploient pour cette plante potagère. Les bettes se nomment aussi "poirée" ou "joutte", selon les régions.
Les bettes sont de la même famille botanique que les betteraves.