Bière bio médiévale au gruyt, de style Bière avec Ajout d’Epices, 7% alc.
Médaille de bronze au France Bière Challenge 2021
Sélectionnée par Bière Magazine été 2021.
Robe profondément ambrée à reflets rougeâtres. Mousse beige, généreuse et tenace. Nez expressif, original avec avec son délicat mélange de 7 épices. En bouche, l’attaque est bien maltée, rôtie, avec une pointe de tofee, du corps et ce mélange d’épices savamment dosé qui rappelle le biscuit flamand et persiste sur la longueur. Amertume très légère.
Ingrédients : malts*, houblons*, épices*. Servir entre 12 et 14°C.
* issus de l'agriculture biologique, comme pour toutes mes bières !
Formats
0.75L • 1.98L
Conditionnement : Bouteille 75cl à bouchon mécanique
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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