Vinaigre à l'hysope

Mes vinaigres de plantes sont obtenus par macération de la plante dans du vinaigre de cidre puis filtration.

Les vertus des plantes viennent compléter celles du vinaigre de cidre. Ces vinaigres sont à la fois bons pour la santé et très agréables à utiliser pour aromatiser subtilement sauces et plats.

Pour rappel: l'hysope est utilisée pour soigner les affections respiratoires et les états grippaux. Elle stimule également la digestion.
L'Hysope donne à ce vinaigre un subtil parfum anisé.

Composition: Infusion d'hysope dans du vinaigre de cidre bio.