Boudin blanc au foie gras

4 boudins blancs au foie gras de canard.
Comme les autres, ils sont réalisés dans notre laboratoire à la ferme.
Le foie gras est cuisiné et mis à raison de 8 à 10% pour obtenir un produit de haute qualité. Le résultat est très apprécié.
4u


Dans la catégorie Viande, charcuterie, escargots


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