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Escargots au court bouillon -24 escargots très gros

Escargots en verrine stérilisés, cuits dans un court-bouillon de légumes et vin blanc.


Idéal pour ceux qui veulent préparer des escargots selon leur goût. Vous pouvez également les mettre dans des coquilles propres et les farcir avec un beurre d'escargots.

Ingrédients : escargots (24 Gros, Helix aspersa), eau, vin blanc, carotte, poireau, céleri, persil, poivre, laurier

Poids net : 125g

Conservation : environ 2 ans à température ambiante

Format
24u

Conditionnement : verrine stéréilisée
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