Escargots au court bouillon - 72 escargots très gros

Format familial

Escargots en verrine stérilisés, cuits dans un court-bouillon de légumes et vin blanc.


Idéal pour ceux qui veulent préparer des escargots selon leur goût. Vous pouvez également les mettre dans des coquilles propres et les farcir avec un beurre d'escargots.

Ingrédients : escargots (72 Très Gros, Helix aspersa), eau, vin blanc, carotte, poireau, céleri, persil, poivre, laurier

Poids net : 400g

Conservation : environ 2 ans à température ambiante

Format : 72u

Escargots au court bouillon - 72 escargots très gros

verrine stérilisée
 
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