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Boeuf tournedos dans le filet
Un morceau de choix, le meilleur !!!
C'est le morceau le plus tendre.
En fonction de la grosseur du filet, il y aura de 2 à 4 portions.
Faites les cuire 2mn à la poêle de chaque côté et nappez d'une sauce au poivre vert.
C'est le morceau le plus tendre.
En fonction de la grosseur du filet, il y aura de 2 à 4 portions.
Faites les cuire 2mn à la poêle de chaque côté et nappez d'une sauce au poivre vert.
