Sobacha ( graines de sarrasin torréfiées)

Le Sobacha, 100 % graines de sarrasin décortiquées, recette d'inspiration japonaise, qui ont subi une transformation naturelle avant d'être torréfiées. Elles s'utilisent en infusion (riche en flavonoide pour la circulation sanguine) et graines gourmandes, puis se consomme aussi une fois infusées: à incorporer dans les recettes salées ou sucrées.
Exemple salé pour les fêtes: moulu sur le saumon fumé ou la St Jacques ! Un délice !

Format
100g

Allergènes : Fabriqué dans un atelier utilisant du lupin et contenant du gluten
Conditionnement : doypack zip compostable

Yoann Gouery-graine De Breton

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