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Farine de mais bio
Farine de mais sans OGM et sans gluten écrasée sur meule de pierre a la ferme. Céréale BIO.Utilisation pain gâteau, muffins, galette, en mélange avec autre farine comme blé La farine de maïs figure en bonne place au rayon des farines sans gluten.
L’incomparable « plus » est qu’elle se prête à mille et une recettes, les pâtisseries en particulier.
Ne la confondons pas avec la fécule de maïs, celle-ci de couleur blanche et composée uniquement d’amidon.
La farine de maïs est de couleur jaune, dont elle teinte les gâteaux. Et a une agréable saveur sucrée.
Conditionnement : 1 kg ou 5 kg sur commande
L’incomparable « plus » est qu’elle se prête à mille et une recettes, les pâtisseries en particulier.
Ne la confondons pas avec la fécule de maïs, celle-ci de couleur blanche et composée uniquement d’amidon.
La farine de maïs est de couleur jaune, dont elle teinte les gâteaux. Et a une agréable saveur sucrée.
Conditionnement : 1 kg ou 5 kg sur commande
