Jarret de porc cuit à la broche en rôtissoire.
Se mange froid accompagné d'une salade de légumes.
Pas de préparation, pas de cuisson et pas de vaisselle.
Juste un régal.
Porc issu de l'élevage de M. Carpentier qui est un porc de qualité supérieur avec notamment une richesse en Oméga3.
Cuisson réalisée dans le laboratoire à la ferme de saveurs des prairies.