Entre rosé et rouge, le clairet de Château Brethous est plus foncé qu’un rosé, plus parfumé et plus goûteux aussi.
Il séduit et convainc les amateurs de vins frais, désaltérants avec une vraie personnalité : ils ne pourront plus s’en passer...
Commentaire de dégustation : une bombe de fruits frais !
Très très fruité dans une palette d’arômes très large : framboise, pomme, poire, mangue et fruits de la passion. Pour qu’il garde son fruité et sa vivacité, le Clairet est un vin à consommer dans les deux ans.
Accord avec les mets
Désaltérant en apéritif, l’été ou avec un buffet campagnard ou des tapas, Avec des poissons, crus ou cuits et des fruits de mer, avec les plats épicés ou exotiques : son fruité résiste aux épices et s’harmonise avec les saveurs sans les assécher. A essayer avec une pizza, une paella ou un couscous, tout simplement.
Vinifications traditionnelles soignées
Assemblage de Merlot, Cabernet Franc et Malbec. Vin de Saignée après une Macération de 2 jours.
Format 1u
Allergènes : très peu de sulfite Conditionnement : bouteille 75cl Durée de conservation : 2 ans Ingrédients : raisins Cabernet Franc, Merlot, Malbec Colorants ou arômes : issus du raisin ! ça suffit ! Origine : les raisins de Brethous. Nous sommes viticulteurs indépendants
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération