Radis daïkon

Radis japonais Daïkon, gros radis blanc de 20 à 40 cm de long et 5 à 8 cms de diamètre (pièce d'environ 1,2 kg), à la saveur douce et légèrement sucrée.Se consomme crue ou cuit ou également en saumure. Excellente aide à la digestion. Les feuilles peuvent également servir pour la soupe. Produit localement et issue de l'agriculture biologique. .
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