L'encyclopédie des Plantes Bio-indicatrices - volume 2

Gérad Ducerf est un ancien paysan du Brionnais.
Aujourd'hui, il est botaniste reconnu. Il a créé 3 encyclopédies sur les plantes bio-indicatrices.

L’Encyclopédie des plantes bio-indicatrices, alimentaires et médicinales. Guide de diagnostic des sols. Volume 2

Le volume 2 présente les principaux facteurs influençant la vie microbienne des sols et les grands systèmes naturels français, des landes aux milieux humides, de la plaine à la haute montagne.

La gestion de la matière organique, les solutions à apporter aux différents problèmes de la vie du sol sont plus largement décrits, les caractéristiques des différents milieux agricoles présentées.
Un lexique plus complet vous permettra de comprendre les termes botaniques.

Plus de 256 espèces nouvelles sont présentées avec une description illustrée par de nombreuses photographies de détails botaniques, une présentation des milieux de vie naturels et induits par l’homme, ainsi que les caractères indicateurs qui en découlent, les usages médicinaux et les utilisations alimentaires traditionnelles et actuelles.

De nouvelles recettes de cuisine sont présentées afin de profiter des bienfaits des espèces sauvages, riches en nutriments.

Ce livre peut être consulté lors des distributions le jeudi soir