Farine De Maïs bio, 100% issue de notre exploitation.
Le maïs est bio et est semé, cultivé, moissonné et moulu par nos soins. La Ferme de Puech Cabrier s'est équipée de manière à maîtriser toutes les étapes de production du blé.
Cette farine fine de Maïs est idéale pour épaissir et lier des sauces mais aussi pour alléger préparations et autres patisseries.