Crème de cassis de bourgogne 18% igp

Avec nos meilleurs fruits et le meilleur de nous-mêmes, nous vous offrons tout l'arôme de notre terroir voué par tradition à la culture du cassis.

C’est une macération longue des baies de cassis « Noir de Bourgogne » et « Royal de Naples » dans l’alcool pur ; après pressée, et sucrage lent, on obtient cette crème des crèmes qui se fera velours pour votre palais, fête pour votre gourmandise et réjouissance pour vos invités…

Notre crème de cassis de Bourgogne 18% est à consommer seule, en apéritif ou digestif, bien fraîche, ne pas ajouter de glace ; en dessert, la napper sur des poires pochées, ou une glace vanille, ou la mélanger en salades de fruits…

Ingrédients : Baies de Cassis Noir de Bourgogne, Alcool, Sucre.
18% Vol.
A consommer avec modération.

IGP Cassis de Bourgogne.
Produit monté à l'Arche du Goût Slow Food.

Format : 35cl


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Crème de cassis de bourgogne 18% igp

bouteille de 35cl
Produit BIO
 
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