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Pesto auvergnat - basilic/cantal/noix
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Pois chiche au naturel
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Pois chiches cuisinés aux petits légumes
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Quinoa & légumes du soleil
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Velouté carotte à l'orange
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Bocal végétarien
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Brioche salé individuelle
Plats préparés
Plat cuisiné avec du poulet
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Plateau apéritifs à tiédir
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1/2 gaperon fermier lait cru
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1/4 tourte au st nectaire aop
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Feuilleté cantal noisettes piment d
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Feuilleté de volaille au safran
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Quiche lorraine au safran
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Bourguignon de boeuf
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Chou farci
Terrines & pâté
Pâté de cochon à la gentiane génestine
Terrines & pâté
Pâté de cochon au bleu de laqueuille
Terrines & pâté
Pâté de cochon au cantal aop
Terrines & pâté
Pâté de cochon aux cépes
Terrines & pâté
Pâté de cochon aux escargots
Terrines & pâté
Pâté de cochon aux myrtilles sauvages d'auver
Terrines & pâté
Pâté de cochon aux noix du pays brayaud
Plats préparés
Ris de veau sauce éclat de morilles
Plats préparés
Risotto d'orge d'auvergne aux trompettes
Plats préparés
Rognons à la moutarde de charroux
Plats préparés
Rougail chorizo (porc du cantal)
Plats préparés
Sauce bolognaise "local"
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Saucisse lentille de thuret
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Sauté de volaille au bleu de laqueuille
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Soupe à l'oignons
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Soupe de butternut aux châtaignons du cantal
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Soupe de choux
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Soupe de tomates
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Souris de cerf aux airelles et châtaignons
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Tartinade d'huître d'arcachon
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