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Fruimalin

Né en 2007, FRUIMALIN a reçu le Prix Bourgogne 2009 de l’Économie Sociale et Solidaire. FRUIMALIN est un concept dijonnais qui vise à la préservation des ressources végétales locales méconnues ou laissées pour compte. T. Deiller est l'auteur de la 1ère charte d'optimisation des ressources locales. En savoir +: http://relais-planete-solidaire.org/index.html.
Pur jus de fruits, sirops, vinaigres, pâtes de fruits, coulis, gelées et confitures... beaucoup de fruits, pas trop de sucre, aucun additif. En 2015 Fruimalin a investi un demi hectare de terrain en ville de Dijon, en 2016 nous y réimplantons 86 arbres fruitiers et 115 arbustes fruitiers rares ou anciens.

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