Le Roucoulons noix est une spécialité à croûte lavée et mixte élaboré à la Fromagerie Milleret. Sa croûte est naturellement orangée, et sa texture est fondante. Le Roucoulons Noix profite de soins spécifiques qui développent son goût subtil de noix.
La fromagerie fabrique ses fromages avec :
- du lait collecté dans un rayon moyen de 25km autour de la fromagerie
- des ferments issus en partie de son terroir
- un coagulant fongique pour obtenir des fromages végétariens sans présure animale
- du sel et c’est tout !
Format 125g
Allergènes : Lait. Produit sans lactose. Conditionnement : Format 125g Durée de conservation : à consommer rapidement après ouverture Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé, ferments lactiques, sel, arômes naturels noix Colorants ou arômes : arômes naturels noix Origine : Charcenne _ Haute-Saône