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Poire de boeuf tranché - limousine-

Produit BIO
La poire fait partie des pièces dites "du boucher".
Elle partie de la tranche, une grosse pièce située sur la face interne de la cuisse où les muscles sont peu sollicités et donnent des viandes naturellement tendres.
Lot de 2 tranches
Formats
180g205g250g290g

Conditionnement : Conditionnement sous vide
Durée de conservation : 2 jours
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Viande, charcuterie, escargots

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