Porc, pieds cuits en gelée sous-vide

Lot de 2 pieds cuits dans un bouillon, conditionnés sous vide A consommer en vinaigrette ou chaud panné et mis au four. La cuisson est réalisée dans notre laboratoire saveurs des prairies.
Conseil d'utilisation : pensez à sortir du frigo et ouvrir le sous vide 30 à 60 minutes avant cuisson pour que la viande puisse "respirer". Les produits en sous vide peuvent êtres congelés sans soucis dès la réception du produit.
La Date Limite de Consommation des produits commence à la date d'emballage, nous faisons pour que vous ayez des produits avec au moins la moitié de la DLC. je vous conseille de vérifier cette date pour ne pas utiliser un produit dont la date serait dépassée.
Les produits en sous vide doivent êtres conservés à une température inférieure à 4°C. Pour une meilleure qualité et éviter d'avoir une odeur trop forte à l'ouverture du sous vide, je vous conseille de cuisiner dans les 4 à 5 jours après distribution.
Charcuterie fabriquée à la ferme dans notre laboratoire Saveurs des prairies 60650 Villers sur Auchy, réalisées avec la viande de porc riche en oméga3 élevé par M. Carpentier 76660 Fresnoy Folny selon un cahier des charges.
Poids : entre 900g et 1.3kgConservation garantie : 12 jours
2u

Porc, pieds cuits en gelée sous-vide

Sous vide par 2

Dans la catégorie Viande, charcuterie, escargots


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