Célèbre fromage hivernal avec sa ceinture d’épicéa, le Mont d’or a le caractère de sa région de naissance, les plateaux du Haut Doubs. Il se déguste aussi bien au couteau que chaud dans sa boîteIssu de la fromagerie La Fruitière de Doubs (25).La fromagerie se situe à Doubs à côté de Pontarlier.Ingrédients : Lait de vache cru issu de la zone d'appellation protégée, sel, ferment, présure.