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Jarret ou jambonneau (de porc noir) En promo !
Le jarret de porc noir, gascon, est un plat de viande de porc à l'os, très populaire et convivial.
Situé dans la partie basse des pattes avant (jambonneau) ou arrière (jarret arrière), il est recouvert d’une couenne épaisse.
Peu gras et savoureux, il peut être juste poché dans un bouillon, rôti ou braisé.
Il ravira petits et grands gourmands :)
C est juste delicieux
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 14 jours
Ingrédients : Viande de porc
Colorants ou arômes : Néant
Origine : France, Haute Loire, Vergongheon.
Situé dans la partie basse des pattes avant (jambonneau) ou arrière (jarret arrière), il est recouvert d’une couenne épaisse.
Peu gras et savoureux, il peut être juste poché dans un bouillon, rôti ou braisé.
Il ravira petits et grands gourmands :)
C est juste delicieux
Format
1kg
1kg
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 14 jours
Ingrédients : Viande de porc
Colorants ou arômes : Néant
Origine : France, Haute Loire, Vergongheon.
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Viande, charcuterie, escargots
