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Rillons
Rillons de porc
Petits morceaux de travers de porc ou de poitrine cuits dans du saindoux ou avec les grosses rilles. Les rillons appelés aussi gratterons, griaudes, grillons, fritons ou encore greubons sont souvent un produit régional. Dégustés parfois chauds, le plus souvent froids, ils sont servis généralement à l'apéritif.
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 12 jours
Ingrédients : Viande de porc
Petits morceaux de travers de porc ou de poitrine cuits dans du saindoux ou avec les grosses rilles. Les rillons appelés aussi gratterons, griaudes, grillons, fritons ou encore greubons sont souvent un produit régional. Dégustés parfois chauds, le plus souvent froids, ils sont servis généralement à l'apéritif.
Format
500g
500g
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 12 jours
Ingrédients : Viande de porc
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Viande, charcuterie, escargots
