Retour
Chou de chine "pe tsaï"
Choux de chine Bilko
Le choux que nous vous proposons est un chou asiatique à pomme en forme de pain de sucre.
C'est un chou chinois « Pe Tsaï » (chou de Pékin) : il est de couleur vert clair ou plus clair encore, vert-jaune, il ressemble davantage à une salade aux feuilles épaisses – laitue, romaine ou chicorée – qu’à un Chou.
Le chou Chinois ou chou de Chine est riche en vitamines A, B1 , B2, C, PP. Il contient également du calcium, du Fer et du phosphore.
A consommer cru en salade ou légèrement blanchi, feuilles hachées comme les épinards et côtes coupées comme la poirée.
Plus de détails sur Facebook à @lafermedelabrie
Conditionnement : en sachet plastique léger recyclable
Durée de conservation : 1 semaine au frigo
Le choux que nous vous proposons est un chou asiatique à pomme en forme de pain de sucre.
C'est un chou chinois « Pe Tsaï » (chou de Pékin) : il est de couleur vert clair ou plus clair encore, vert-jaune, il ressemble davantage à une salade aux feuilles épaisses – laitue, romaine ou chicorée – qu’à un Chou.
Le chou Chinois ou chou de Chine est riche en vitamines A, B1 , B2, C, PP. Il contient également du calcium, du Fer et du phosphore.
A consommer cru en salade ou légèrement blanchi, feuilles hachées comme les épinards et côtes coupées comme la poirée.
Plus de détails sur Facebook à @lafermedelabrie
Format : 1kg Non disponible actuellement
Conditionnement : en sachet plastique léger recyclable
Durée de conservation : 1 semaine au frigo
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre
Devenir membre
Légumes aux environs
