"Le poisson des ""soirées grillades"" par excellence. Grâce à ses écailles épaisses protégeant la chair tendre et goutue, la Daurade peut aussi se cuisiner en croûte de sel.
Attention le poids commandé correspond à un ou plusieurs poissons selon les calibres. Le prix de vente au Kilos correspond au poids du poisson brut, dès lors qu'il y a une intervention de notre préparateur, le poids diminue. "
Le prix au filet de 300G correspond à 500G de poisson brut plus 4,99€ de manutention pour la préparation en filet du poisson.
Le prix au filet de 600G correspond à 1KG de poisson brut plus 4,99€ de manutention pour la préparation en filet du poisson.