Capelan 1kg

Tous nos poissons sont envoyés vidé

"Joli poisson rose argenté, le capelan possède un goût savoureux qui rappelle celui du hareng.
Surprenez vos invités avec ce poisson encore méconnu. Sa chair, fine et blanche, sa belle texture et son goût original en font un plat de choix.

Attention le poids commandé correspond à un ou plusieurs poissons selon les calibres. Le prix de vente au Kilos correspond au poids du poisson brut, dès lors qu'il y a une intervention de notre préparateur, le poids diminue. "