Rollot rond brayon

Le rollot rond brayon est un fromage frais au lait de vache cru.

C'est un fromage fort entre le munster et le maroilles.
Il s'agit d'une pâte molle type présure présentant une croute lavée fleurie orangée.


Allergènes : Lait, protéines de lait.
Conditionnement : Emballé individuellement en papier double feuille papier et plastique.
Durée de conservation : 6 semaines
Ingrédients : Lait cru, ferments lactiques, présure, sel.