Lot 3 terrines de chevreau nature / cepes / olives (3x180 g)

Terrine de Chevreau Nature 180g .

composition
40% de viande de chevreau , ( cèpes ou olives )viande de porc , gelée , œufs , ail , oignons , sel , poivre , 4 épices , muscade et thym .

DLUO " novembre 2019 "

Les chevreaux sont nourris uniquement avec le lait des chèvres jusqu'à leur sevrage à 2 mois . J ai choisi de privilégié leurs nourritures avec le lait des chèvres plutôt que le lait en poudre pour avoir une meilleur qualité de viande . Les chevreaux partent à la boucherie après leur sevrage à 2 mois quand ils atteignent environ 15 à 20 kg pour avoir une viande tendre et avec un goût appréciable et pas trop prononcé .

Conditionnement : bocaux